■スモークキューブ EFRICA Ver登場！ 岩手県盛岡市肴町のKITENEさんが開発した手軽に冷燻が楽しめる”スモークキューブ” 煙を送り出すフードスモーカーをセットしキューブの中を煙で満たし待つだけで美味しい燻製が出来上がる魔法のアイテムです。コンパクトなのでお部屋でもできるのが◎ 煙の温度が低い冷燻なのでお刺身、お醤油、お酒などいろいろなものを燻できちゃいます。 ●燻製の作り方 1.食材をスモークキューブの網に並べる 2.フードスモーカーを上部にセットしチューブを差し込む 3.フードスモカーにウッドチップを入れ電源ボタンを押す 4.ウッドチップに火をつけてスモークキューブの中を煙で満たす 5.内部が煙で満たされ煙突から煙が出るのを待つ 6.煙が勢いよく出始めたら電源を切り、煙突に＊ペットボトルのキャップなどをかぶせて煙を閉じ込めます ＊普段飲んでいるお酒の蓋を使うと気分も盛り上がります 7.お好みの時間燻して美味しい燻製の出来上がり！ ●燻し時間の目安 ・燻製ナッツ　10分 ・燻製チーズ　10分 ・スモークサーモン　15分 ●スモークおすすめ食材 ・サーモン･･･柔らかい食感スモークの香りが相性抜群！ ・チーズ･･･定番のチーズはもうやみつきです ・イカの一夜干し･･･燻した後にあぶって食べるのがおすすめ ・納豆･･･なんと納豆の燻製が美味しいんです！朝食にぜひ！ ・アイス･･･ちょっと大人なスモーキーデザートに早変わり！ ・醤油、マヨネーズ･･･燻製の深い香りが乗りやすくうまい ・ウイスキー･･･直接ビンに煙を注入！スモーキーな香りでハイボールもうまい！ ●スモークキューブ本体 ・約175×165×180ｍｍ ・網4枚付き ●フードスモーカー説明 ・毎日のおつまみに、ホームパーティに、アウトドアでも! 燻製がカンタンに楽しめる! ・テーブル上でも場所をとらないコンパクトでおしゃれなデザイン♪ ・チップポケットは取り外せて、お手入れ用クリーニングブラシで本体のお掃除ラクラク♪ ※本製品は、風味を加える簡易的な燻製(冷燻)を作る機器であり、本製品で作った燻製には、食品の保存性を高めるような効果はありません。 ※単3アルカリ電池×2本使用